Meninas e meninos, Estive semana passada com o Milton Mira de Assumpção Filho, ou simplesmente Milton Assumpção, quando este lançou seu livro Viagens Vinhos Histórias- Roteiros e Recomendações. Não conhecia o Milton,…
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novembro 2017
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Bebidas FermentadasEventosGastronomiaHarmonizaçõesNotíciasVinhos
Philosophia harmonizada gera conceito.
por Álvaro Cézar Galvão 2 de novembro de 2017Meninas e meninos, Quando em 2014 na Avaliação Nacional de Vinhos o Philosophia-até então sem nome- o vinho de Cabernet Franc da Vinícola Góes ganhou como o mais representativa da safra do…
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Bebidas FermentadasGastronomiaNotíciasViagens
Entrar numa fria pode ser divertido!
por Álvaro Cézar Galvão 1 de novembro de 2017Meninas e meninos, Visitando Campos do Jordão, no estado de São Paulo, fui conhecer o Mercado São Bento, um complexo gastronômico onde variados serviços como café, bar, restaurante, empório, se encontram à…
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