Meninas e meninos,Depois de alguns dias, para dar tempo de nossos amigos colocarem suas impressões sobre o II Encontro de Vinhos em seus veículos de mídia e blogs, e que desta feita,…
agosto 2010
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Meninas e meninos,Meu amigo Eugênio do Decantando a Vida, pede para avisar sobre a Feira de Vinhos Brasileiros em Brasília, que acontecerá no dia 26/08/10, uma quinta-feira. Esse é o sétimo ano…
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Meninas e meninos,Estive a convite da Grand Cru em uma apresentação das mais interessantes sob o aspecto da paixão pelo vinho, com que os palestrantes se mostraram.Uma vinícola Chilena recém incorporada ao…
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Outras Bebidas
Pizzaiolo amador, levou todos os prêmios do concurso na Prestíssimo
por Álvaro Cézar Galvão 10 de agosto de 2010Meninas e meninos,Por ocasião da data comemorativa do dia da pizza, que se festeja todo dia 10/07, a Pizzeria & Wine Bar Prestíssimo, dos amigos Alexandre e Henrique, prepara o já tradicional…
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Outras Bebidas
Grand Cru promove Grand Tasting na Casa da Fazenda
por Álvaro Cézar Galvão 9 de agosto de 2010Meninas e meninos,Vem aí mais uma bela mostra de vinhos, agora patrocinada pela Grand Cru.Tenho visto com satisfação, e já tenho feito mais de uma matéria a respeito dessas mostras, que são…
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Meninas e meninos,Preparem-se para mais uma bem sucedida edição do São Paulo Restaurant Week.Recebi o release da amiga Denise dizendo que esta edição, a 7ª em SP, já funcionou como catalisador para…
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Outras Bebidas
Congresso da Sociedade de Cardiologia do Estado do Rio Grande do Sul reúne mais de mil médicos de 05/08 até 07/08 em Gramado e com vinho!
por Álvaro Cézar Galvão 7 de agosto de 2010Meninas e meninos,Até parece que estou com marcação cerrada no IBRAVIN, e estou mesmo, confesso!Me explico: Faz muito tempo que venho, de minha parte, às vezes solitariamente, às vezes em coro, pedindo…
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Meninas e meninos,Minha linda amiga Silvia Grael, da Chaves Oliveira, que importa um branco delicioso o Abies Airén, pede para avisar que o encontro das meninas está agendado,e, eu ao menos, estou…
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Meninas e meninos,Em meio a tantas notícias sobre os vinhos, nos eventos acontecidos recentemente como Paladar Cozinha do Brasil, promovido pelo jornal O Estado de São Paulo, onde além dos vários painéis…
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Outras Bebidas
Pedro Sá diretor de enologia da Porto Cálem, mostra à convite da Interfood seus belos vinhos do Porto.
por Álvaro Cézar Galvão 5 de agosto de 2010Meninas e meninos,Em recente degustação de vinhos do Porto, proporcionada pela Interfood e sua assessoria sempre eficiente, que conta com as meninas Fernanda Fonseca e Solange Guarino, os amigos Gabriel Cury e…
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Outras Bebidas
Wine Spectator anuncia restaurantes selecionados para o Guia 2010
por Álvaro Cézar Galvão 4 de agosto de 2010Meninas e meninos,Recebi a informação da minha eficiente e linda amiga Sofia Carvalhosa, que em muito também contribuiu para estes prêmios, enquanto assessora das mais competentes.Parabéns à família Iglesias, e a nós…
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Outras Bebidas
José Alberto Zuccardi e Ravin apresentam novos rótulos argentinos ao mercado nacional
por Álvaro Cézar Galvão 3 de agosto de 2010Meninas e meninos,De volta ao Brasil o proprietário da vinícola Familia Zuccardi aposta em tintos, brancos e espumantes para essa temporada, e falar sobre a pessoa de José Alberto Zuccardi, ou mais…
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Outras Bebidas
Corte alla Flora-Prodotti nobili di Toscana é da Ana Import
por Álvaro Cézar Galvão 2 de agosto de 2010Meninas e meninos,Em recente e muito concorrido jantar no ótimo Aguzzo, restaurante do amigo Rezende, jantar este no qual a Ana Import, representada pelos competentes Ana Andrade e Gustavo Liedtke, e seu…