Meninas e meninos,Nos ensina Ensei Neto, meu amigo consultor que entende tudo de cafés e que faz um tempo que não nos avistamos, que o hábito de chupar os grãos de café…
agosto 2009
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Outras Bebidas
Viñedo de los Vientos lança vinho e festival enogastronômico no Uruguai
por Álvaro Cézar Galvão 12 de agosto de 2009Meninas e meninos,Ainda da tempo para quem quiser conhecer um vinhedo Uruguaio onde tenho dois grande amigos, que, aliás, faz tempo que não vejo.Estou falando do Viñedo de los Vientos, onde o…
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Outras Bebidas
Dom Pérignon OENOTHÈQUE 1969-Seis unidades de prazer.
por Álvaro Cézar Galvão 11 de agosto de 2009Meninas e meninos,Quem nunca ouviu falar do Champagne Dom Pèrignon que atire a primeira taça!Acabo de receber das minhas amigas Karina da Dom Pèrignon do Brasil, e da Daniela da Index, um…
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Outras Bebidas
Pericó ganha medalha de ouro para o Rosé
por Álvaro Cézar Galvão 10 de agosto de 2009Meninas e meninos,O VI Concurso de espumantes Brasileiros com 205 amostras inscritas premiou 62 amostras: Uma com a Grande Medalha de Ouro(94 a 100 pontos); 48 com Medalhas de Ouro(88 a 93…
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Meninas e meninos,Sem entrar no mérito da discussão se é ou não é patrulha, quem pode ou não pode, aonde pode ou não pode, que a lei antifumo que passou a vigorar…
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Outras Bebidas
Michel Friou coordena vertical de cinco safras do ALMAVIVA
por Álvaro Cézar Galvão 7 de agosto de 2009Meninas e meninos,Estive como convidado, presente em uma degustação vertical que precedeu um almoço oferecido pela Joint Venture que faz o ícone e delicioso vinho Almaviva, onde junto aos amigos jornalistas, passamos…
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Outras Bebidas
Terceira Edição da Feira do vinho em Botucatu tem a Importadora Zahil eleita parceira exclusiva.
por Álvaro Cézar Galvão 6 de agosto de 2009Meninas e meninos,Recebi este comunicadodas minhas amigas Lucia e Fernanda, e não posso deixar de publicar, pois mostra bem como nosso interior do estado de são paulo.Segue release:Feira do vinho em Botucatu…
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Outras Bebidas
Cozinha Caiçara do Chef Eudes Assis harmonizada com os vinhos da Pizzato
por Álvaro Cézar Galvão 5 de agosto de 2009Meninas e meninos,Semana passada estivemos, eu e alguns amigos jornalistas dentre eles o Breno Raigorodsk; o Marco Merguizzo e o Renato da Prazeres da Mesa; a Cynthia Luderer, e as lindas meninas…
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A ONG Sorriso faz um um trabalho hiper bonito no mundo todo e ela estará no Brasil, no início de agosto, fazendo uma triagem para cirurgias gratuitas em crianças. Para quem conhecer…
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Outras Bebidas
Embaixador Global da Bacardi oferece treinamento sobre o Rum
por Álvaro Cézar Galvão 3 de agosto de 2009Meninas e meninos.À convite da Bacardi-Martini do Brasil através da Index Assessoria, travei conhecimento um pouco mais aprofundado com este destilado, o Rum, bebida destilada que já foi motivo de mudança do…