Meninas e meninos, Quando finalmente visitei a Vinícola Góes em São Roque-SP, realmente não sabia do potencial de seus vinhos finos, que em parceria com a Venturini, são elaborados em Flores da…
março 2009
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Meninas e meninos, Permitam-me postar uma entrevista em que fui partícipe juntamente com meus amigos Didú e Pagliari para a revista Divino, ótima publição por sinal, e que me permitiu esta reprodução.…
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Meninas e meninos, Permitam-me postar uma entrevista em que fui partícipe juntamente com meus amigos Didú e Pagliari para a revista Divino, ótima publição por sinal, e que me permitiu esta reprodução.…
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Outras Bebidas
Risotos e Vinhos na Blue Ville Espaço Gourmet
por Álvaro Cézar Galvão 23 de março de 2009Meninas e meninos,Mais uma vez estive no espaço gourmet Blue Ville, harmonizando os vinhos em jantar perpetrado (como diria meu amigo e padrinho Silvio Lancellotti) pelo chef Felipe Cilli, para convidados ilustres,…
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Outras Bebidas
Risotos e Vinhos na Blue Ville Espaço Gourmet
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Outras Bebidas
Concordem ou não com o tema, o vinho é especial e merece respeito!
por Álvaro Cézar Galvão 20 de março de 2009Meninas e meninos, O vinho é uma das minhas paixões, e tenho feito o máximo para informar os também apaixonados como eu, e aos que queiram se inteirar sobre o assunto, à…
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Outras Bebidas
Concordem ou não com o tema, o vinho é especial e merece respeito!
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Outras Bebidas
Vinícola Góes, parreiral para experiências é vital!
por Álvaro Cézar Galvão 19 de março de 2009Meninas e meninos,Estive em São Roque, mais precisamente nas instalações e no parreiral da Vinícola Góes, que há 67 anos começou no Vale das Adegas, interior de São Paulo, mais precisamente, como…
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Outras Bebidas
Vinícola Góes, parreiral para experiências é vital!
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Outras Bebidas
Comercialização de vinhos gaúchos aumenta 3,28% em janeiro
por Álvaro Cézar Galvão 17 de março de 2009Meninas e meninos,Venho há muito incentivando e mostrando nossos vinhos em minhas palestras e matérias.Agora, recebo de meus amigos do Ibravin-Instituto Brasileiro do Vinho, a notícia do incremento de vendas no mês…
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Outras Bebidas
Comercialização de vinhos gaúchos aumenta 3,28% em janeiro
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Outras Bebidas
Moët & Chandon escolhe o Chef Rouge para contar parte de sua história.
por Álvaro Cézar Galvão 14 de março de 2009Meninas e meninos,Fui um dos presentes ao delicioso almoço harmonizado, que a MOËT & CHANDON e o CHEF ROUGE, ofereceram aos jornalistas da área de enogastronomia.Fui recebido pela minha amiga Renata Braune,…
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Outras Bebidas
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Meninas e meninos,De 4 a 14 de Junho deste ano, meus amigos Walter Tommasi, enófilo e Luis Berenguer da Nob Hill, me avisam que estarão na França, próxima aventura enoturística da dupla.…
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Meninas e meninos,De 4 a 14 de Junho deste ano, meus amigos Walter Tommasi, enófilo e Luis Berenguer da Nob Hill, me avisam que estarão na França, próxima aventura enoturística da dupla.…